Cách Làm Bánh Kẹp Truyền Thống

Bạn mong học cách làm bánh kẹp trái tim nướng thơm và ngon hấp dẫn, nối sát với ký ức tuổi thơ của đa số người? Món bánh này còn mang tên gọi khác là bánh kẹp tàn ong, sệt biệt lôi kéo với vị giòn tan, thơm thơm và không quá ngọt. Những chiếc bánh kẹp tàn ong nướng hình trái tim đã với đang “làm mưa làm gió” khắp những ngõ hẻm tuyến đường Sài Gòn. Chắc chắn hẳn, bạn đang rất nôn nả muốn vào bếp cùng thuoclangnghi.com để học ngay cách làm món bánh tổ ong mặt đường phố cực kỳ phổ phát triển thành rất được thương yêu này đúng không ạ nào? Hãy thuộc theo dõi qua bài viết sau đây cả nhà nhé!


1. Biện pháp làm bánh kẹp tàn ong hình trái tim miền Tây nướng than2. Bí quyết làm bánh kẹp tàn ong hình trái tim lá dứa nướng sử dụng máy tại nhà2.2. Phía dẫn giải pháp làm bánh kẹp tàn ong trái tim nước cốt dừa3. Phương pháp làm bánh kẹp trái tim sữa tươi ngon thơm kỳ lạ miệng3.2. Tiến hành cách làm cho bánh kẹp tàn ong sữa tươi hình trái tim

1. Cách làm bánh kẹp tàn ong hình trái tim miền Tây nướng than

Cách làm cho bánh kẹp trái tim theo kiểu truyền thống luôn khiến cho con tín đồ ta mê mẩn vì hương thơm hương quyến rũ của nó ngay từ khi còn ở trong khuôn bánh. Các bạn sẽ ngửi được mùi thơm của mùi hương sữa, vani, trứng cùng vị giòn xốp khiến ai đó đã từng hưởng thụ đều muốn ăn uống thêm nhiều lần nữa.

Bạn đang xem: Cách làm bánh kẹp truyền thống

Bánh kẹp nướng tàn ong không những là món bánh nạp năng lượng vặt mà chúng ta còn hoàn toàn có thể dùng nó làm bữa tiệc sáng kỳ lạ miệng cho cả nhà với khá đầy đủ dinh dưỡng. Hoặc, bạn cũng có thể dùng bánh đến bữa xế chiều nhẹ nhàng cùng bóc trà nóng cũng rất tương xứng đấy nhé! 

*
Món bánh kẹp tàn ong lôi cuốn bởi mùi thơi sexy nóng bỏng và vị ngon giản dị. Ảnh: internet.

1.1. Nguyên liệu làm Bánh tàn ong truyền thống lâu đời tại nhà

4 trái trứng gà40 gram bột năng4 ml tinh chất vani300 gram bột mì đa dụng150 gram đường trắng2 chén bát dầu ănDụng cụ: khuôn bánh tàn ong, phới đánh trứng,…
*
Chuẩn bị các nguyên liệu chính cho cách làm bánh kẹp trái tim. Ảnh: internet.

1.2. Phương pháp làm bánh kẹp trái tim truyền thống lâu đời ngon nức

Đầu tiên, chúng ta đập 4 quả trứng con kê vào tô cùng 150 gram đường trắng, đánh số đông lên.Cho tiếp 300 gram bột mì đa dụng + 40 gram bột năng + 2 ống vani thuộc 100 ml nước lọc vào, cần sử dụng phới lồng khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sánh mịn.Tiếp theo, chúng ta làm lạnh khuôn bánh (trên bếp gas hoặc phòng bếp than), quét một lớp dầu lấn vào khuôn.
*
Các cách làm bánh kẹp trái tim nướng. Ảnh: internet.Sau đó, đổ bột vơi nhàng, tráng đa số mặt khuôn rồi kẹp lại nướng mang đến bánh chín.Nướng một mặt bánh trong tầm từ 4 – 5 phút rồi liên tục lật ngược khuôn lại nướng thêm 1 phút nữa là rất có thể lấy bánh ra.
*
Món bánh vô cùng đối chọi giản chúng ta có thể dùng để chiêu đãi gia đình, bằng hữu và độc nhất là các bé bỏng thiếu nhi. Ảnh: internet.

2. Biện pháp làm bánh kẹp tàn ong hình trái tim lá dứa nướng bằng máy tại nhà

2.1. Nguyên liệu làm bánh kẹp tàn ong trái tim trên nhà

1 lon nước dừa (400ml)2 trái trứng gà250 gram đường1/2 muỗng coffe muối3/4 cup sữa tươi2 cup bột mì nhiều dụng3/4 cup bột năng6 gram bột nổi1/4 muỗng coffe nước cốt lá dứa1 ống vani
*
Nguyên liệu cần sẵn sàng làm bánh kẹp tàn ong lá dứa. Ảnh: internet.

2.2. Hướng dẫn phương pháp làm bánh kẹp tàn ong trái tim nước cốt dừa

2.2.1. Khâu pha bột cùng lá dứaĐập 2 quả trứng gà vào đánh lớn, cho 1 cup mặt đường vào dùng phới lồng đánh cho tan.Lá dứa tươi thì xay nhằm lọc rước nước cốt.Tiếp theo, chan nước cốt dừa, sữa tươi, muối, vani, bột nổi vào hòn đảo thật đều.Cho nhàn nhã bột mì vào, vừa cho vừa khuấy cho bột chảy đều. Khuấy cho tới khi bột tan hết tạo ra thành hỗn hợp lỏng mịn.Cho 1/4 thìa coffe nước cốt lá dứa vào, khuấy đều để sở hữu được các thành phần hỗn hợp bột blue color nhạt.Rây lại bột cho thật mịn để chuẩn bị các bước đổ khuôn mang đến bánh tiếp theo.
*
Các bước khuấy bột và rây bột hương lá dứa. Ảnh: internet.


2.2.2. Biện pháp đổ khuôn có tác dụng bánh kẹp tổ ong lá dứa trái timBật máy cho khuôn có tác dụng bánh lạnh trước, khuấy bột cho tan lại 1 lần nữa.Múc bột đổ vào phần khuôn máy có tác dụng bánh rồi gập lại và ngóng nướng bánh khoảng 5 – 6 phút (máy gửi sang màu xanh da trời là được).Mở khuôn ra và lấy bánh. Nướng tiếp cho đến khi không còn bột.

Xem thêm: Những Địa Chỉ Mì Lạnh Hàn Quốc Ở Hà Nội Mà Bạn Nên Thử Trong Thời Tiết Này

*
Các cách đổ khuôn làm cho bánh tàn ong lá dứa. Ảnh: internet.

Lưu ý: sản phẩm công nghệ nướng bánh có nhiều số, thường từ số 1 – 5. Nướng bánh sống các chế độ từ 1 – 3 là bánh kẹp mượt mềm, không quá vàng, tự số 4 – 5 là bánh giòn, color vàng.

Tùy vào sở thích của mỗi gia đình để lựa chọn các chế độ nướng bánh khác nhau.Bánh kẹp tàn ong tốt tổ ong chín xoàn đều, thơm thơm mùi hương bơ, sữa, trứng gà, bạn lớn xuất xắc trẻ nhỏ đều sẽ tương đối thích.
*
Cách có tác dụng bánh kẹp trái tim nướng bằng máy rất đơn giản và tiện lợi với vị bánh giòn giòn, xốp bên phía trong ăn sẽ rất ngon. Ảnh: internet.

3. Cách làm bánh kẹp trái tim sữa sạch sẽ thơm lạ miệng

3.1. Nguyên liệu làm bánh kẹp tàn ong hình trái tim

4 trái trứng gà150 gram bột mì150 ml sữa tươi gồm đường20 gram bơ lạt1 muỗng cà phê vani dạng nước5 gram bột nở10 gram bột năng70 ml sữa đặcĐường, muối
*
Nguyên liệu chính cần chuẩn bị làm bánh kẹp sữa tươi. Ảnh: internet.


3.2. Triển khai cách làm bánh kẹp tàn ong sữa tươi hình trái tim

3.2.1. Chế tao hỗn hòa hợp bột làm cho bánhTrứng con kê đập vào ca xay sinh tố, sản xuất đường vào tấn công đều,Tiếp theo, bạn thêm chút muối rồi mang lại hết phần nước dừa tươi + 70 ml sữa sệt + 150 ml sữa tươi bao gồm đường vào.Cuối cùng là thêm một muỗng cafe hương vani rồi cần sử dụng máy đánh đầy đủ lên.Cho đôi mươi gram bơ lạt vào trong 1 chiếc nồi bé dại rồi bắc lên nhà bếp đun mang đến chảy ra.Cho bột mì, bột năng và bột nở vào trong 1 chiếc sơn lớn kế tiếp đánh hầu hết lên.Sau đó cho hết vị trí bột vừa trộn vào cái máy xay sinh tố bao gồm hỗn vừa lòng sữa nghỉ ngơi trên rồi đánh phần nhiều lên lần nữa.Tiếp tục nêm thêm bơ vẫn đun tan vào dùng chế độ đánh đều các thành phần hỗn hợp lên.
*
Làm các thành phần hỗn hợp bột đến bánh tàn ong sữa tươi. Ảnh: internet.


3.2.2. Nướng bánh kẹp tàn ong sữa tươiLàm rét khuôn bánh vào vài phút rồi đổ 2 muôi bột bánh vào thân khuôn.Chờ cho bột chảy phần nhiều ra mọi khuôn thì bịt khuôn bánh lại.Khi bít lại, khuôn bánh sẽ sáng đèn trong một phút, sau 1 phút thì đèn tắt, chúng ta cứ để nguyên thêm khoảng tầm 1-2 phút thì mới mở lò lấy khuôn bánh ra.Tiếp tục làm vậy nên với phần bột còn lại cho tới khi hết bột.Lấy bánh ra cùng xếp lên đĩa ăn lúc còn nóng sẽ thơm và ngon hơn.
*
Bánh kẹp tàn ong hình trái tim sữa tươi thơm ngon hấp dẫn. Ảnh: internet.

Với 3 cách làm bánh kẹp trái tim tương đối là dễ dàng và đơn giản như thuoclangnghi.com đã lý giải như trên, tin chắc sẽ giúp đỡ cho chúng ta có thêm nhiều nụ cười thú vị khi tạo ra sự món bánh gợi các ký ức tuổi thơ này. Bạn chỉ cần nắm bắt được định lượng nguyên liệu của món bánh kẹp tàn ong nướng thì các quy trình chế biến còn lại sẽ đơn giản hơn hết sức nhiều. Món bánh kẹp tàn ong cùng với hình trái tim đáng yêu, mùi vị ngọt dịu, mập thơm này chắc hẳn rằng sẽ được em bé dại vô thuộc ưa thích.

Bích Tuyền


*

Cách làm cho bánh kẹp tàn ong (waffle) tiến hành rất đơn giản, ưng ý hợp để gia công bữa ăn sáng nhẹ, hoặc để ăn uống vặt đều rất ngon. Vị bánh ngọt dịu, giòn giòn dễ khiến "nghiện" buộc phải được không hề ít người yêu thích, nhất là trẻ em em. Tuy nhiên, hầu hết người sử dụng lại chọn lựa cách mua bánh tổ ong chào bán sẵn đi ngoài đường cho tiện, cùng vì cho rằng món bánh này có vẻ phức tạp. Trên thực tế thì trọn vẹn ngược lại. Với những tuyệt kỹ làm bánh kếp tổ ong siêu đơn giản dễ dàng dưới đây, đảm bảo các bạn sẽ yêu đam mê luôn quá trình nội trợ ở trong nhà đấy!